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炝拌木耳的做法

2019/05/14 来源:吉林信息港

导读

主料: 木耳 150克 胡萝卜 1个辅料: 洋葱 /2个 蒜 适当调料: 盐 适当 酱油 适当 醋 适当 白糖 适当 味精 适当 香

主料: 木耳 150克 胡萝卜 1个

辅料: 洋葱 /2个 蒜 适当

调料: 盐 适当 酱油 适当 醋 适当 白糖 适当 味精 适当 香油 适当

炝拌木耳的做法:

1、泡发的木耳洗净

2、胡萝卜切丝,洋葱切丝,蒜切末

3、将盐 白糖 味精 醋 酱油倒入碗里调匀备用

4、水烧开,放入木耳,焯半分钟就捞出来

5、锅中倒入香油

6、放胡萝卜丝煸炒,再放洋葱丝和蒜末炒香

7、倒入调好的料汁

8、略微开了就能够盛出来晾凉

9、晾凉后便可倒入木耳上拌匀

10、撒上香菜便可食用

炝拌木耳的特点:

清香爽口

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